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《鬼絞め柚子ポン酢》毎月１日21時注文開放!!〜鬼絞め柚子皮使用〜3本セット

¥3,070

SOLD OUT

鬼絞めを施した青柚子皮を水飴の浸透圧によって香りを最大限引き出し
芳醇な香りの黄柚子果汁を合わせた今までにない【香気成分還元製法】で作られたポン酢。

鬼絞め柚子ポン酢はポン酢に強い拘りのあるつり鮮にしだてんちょーと
柚子加工食品の研究に20年以上携わるゆずからりんが
何度も試作とテイスティングをくりかえし共同開発によって完成された傑作です。

柚子果汁の配合量を最大限上げ酢を極限まで少なくすることによって
柚子本来のキレのある酸味を表現しており酢の雑味を感じることはありません。

鍋料理だけではなく魚料理はもちろん肉料理、普段醤油やタレを使う料理にも
使っていただくことで食卓に本物の柚子の香りがひろがります。
つり鮮・ギフトマンズワークス・ゆずからりん全スタッフが
自信をもってお勧めできる鬼絞め柚子ポン酢です。

コストダウンよりもうまさに全振りし全ての工程を手作りしておりますので
製造できる量は少なく出品数に限りがございます。

賞味期限製造より210日
着色料、香料、保存料を使用しておりませんので開封後は
必ず冷蔵庫で保管くださいませ。

・冷蔵商品との同梱可